FAZOLOVÝ ZÁZRAK

Ve skutečnosti jsou to brownies, ale pro mě je to zázrak, nebo aspoň poprvé byl, protože jak může chutnat buchta upečená z fazolí tak skvěle? Na tenhle recept jsem přišla díky tomu, že jsem potřebovala zpracovat burákové máslo.

Jediná změna, kterou jsem na původním receptu {cookingwithsusa.blogspot.cz} provedla, je, že jsem místo klasických brownies udělala muffiny, jsou hutné a krásně zasytí.

INGREDIENCE:

• 1 plechovka červených fazolí {400g}
• 100g burákového másla {smooth}
• 2 banány
• 1 hrnek vloček {mleté}
• 1/4 hrnku kakaa
• 1 lžíce skořice
• 2 lžíce medu {radši tekutého}
• plátky mandlí na posypání

POSTUP:

1. předehřát troubu na 180°
2. rozmixovat fazole {s trochou nálevu, nebo si schovat nálev na potom, kdyby bylo těsto až moc tuhé}
3. všechno kromě vloček dát do mixéru a vytvořit hmotu
4. přidat vločky
5. péct 30 minut