KVĚTÁKOVÁ PIZZA

Musela jsem spotřebovat květák a tohle je skvělý způsob. Pizza je vynikající, i když jsem ji trochu připálila... Každopádně chutnala i sestře, která na všechno, co udělám, říká, že je to nudný a hnusný.

V receptu {veganstvi.net}jsem změnila akorát to, že jsem místo lněných semínek použila chia, lněné jsem neměla, ale asi se tam stejně hodí víc. A ještě jsem použila neveganský sýr.

INGREDIENCE:

• 1 květák
• 170g sýra
• 2 lžíce chia/lněných semínek {+4 lžíce vody}
• 1 lžička oregana
• 1 stroužek česneku {nastrouhaný}
• 1/2 hrnku rajčatové omáčky
• cokoliv na pizzu 

POSTUP:

1. rozehřát troubu na 200°
2. rozmixovat květák, dát ho na 5min do mikrovlnky, nechat vychladnout, vymačkat vodu
3. míchat květák, semínka s vodou, sýr, koření a česnek
4. na plech z těsta udělat kruh
5. péct dozlatova   25min
6. potřít rajčatovou omáčkou a dát na to sýr, bazalku, cokoliv
7. péct na 230° 5min